腊排菌菇汤

腊排菌菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   腊排骨加适量水炖汤，大火熬出浓浓的白汤后转小火炖20分钟。

2. 第2步.

   准备食材1:香菇，黑木耳，油豆腐，千张丝

3. 第3步.

   准备食材2：金针菇，鸡腿菇，白菇

4. 第4步.

   香葱和香菜切长段备用。

5. 第5步.

   蒜头剁成蒜蓉，同时和姜蓉.白芝麻.干红辣椒放小碗里备用。

6. 第6步.

   锅里烧热油，浇到调料碗里，成蒜蓉酱。

7. 第7步.

   煲好的汤里调入适量的盐，鸡精，然后放入食材1煮1分钟。

8. 第8步.

   汤里加入食材2，约煮2分钟。

9. 第9步.

   煮好的汤里加入香葱和香菜。

10. 第10步.

    淋上刚做好的蒜蓉酱，大功告成！