米粉——胡乱炒炒

米粉——胡乱炒炒的做法步骤

1. 第1步.

   干米粉用水泡开 如果时间不赶的话建议冷水泡开，比较劲道，炒的时候不会断 时间赶的话用热水泡，时间斟酌而定。

2. 第2步.

   瘦肉切片，丸子对半切开，加少许盐腌渍

3. 第3步.

   鸡蛋打散放盐，搅拌均匀

4. 第4步.

   包菜洗净切碎

5. 第5步.

   煮开水放入米粉煮至七分熟，千万别过了

6. 第6步.

   炒好鸡蛋瘦肉丸子，先装盘

7. 第7步.

   锅内加多点油，放入青菜翻炒，至半熟时加入米粉，加入炒好的鸡蛋丸子瘦肉，放盐酱油炒熟

8. 第8步.

   开吃吧hhh