蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)

蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)的做法
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蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)的做法说明

这个配方很好用!只是我多加了20克的黄油!更酥软香脆!不加任何添加剂!泡打粉也不用!可以做二大盘!嘿嘿!

蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)的食材和调料

低筋粉230g
蔓越莓干70g
鸡蛋2大勺(30mL)
黄油170克
120g

蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)的做法步骤 第1步

    1:软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀不需要打发! 2:加入二大勺鸡蛋液搅拌均匀! 3:倒入蔓越莓干!大的稍切碎!不必切太碎! 4:倒入低粉和成面团! 5:用手把面团整形成宽约6Cm!高4Cm的长方形!放入冰箱冷冻!一小时! 6:冻绠的长方形面团切成厚约0.7的片!放入预热好的烤箱即可!

  2. 第2步.蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)的做法步骤 第2步

    成品的样子

  3. 第3步.蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)的做法步骤 第3步

    饼干盒是以前吃完饼干的盒子!装上瞬间高大上!其实品质绝对配的上!

  4. 第4步.蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)的做法步骤 第4步

    再上一张美照!呵呵!

  5. 第5步.蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)的做法步骤 第5步

    预热烤箱!中层上下火165度!约20分钟至表面微金黄色

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