一次发酵芝麻排包

一次发酵芝麻排包的做法
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一次发酵芝麻排包的做法说明

比较快手,觉得和两次发酵没区别,可能技术就这样了。。。

一次发酵芝麻排包的食材和调料

面粉300g
鸡蛋1个
45g
胡麻油20g
210g
维维豆奶20g
3g
酵母3g
芝麻20g

一次发酵芝麻排包的做法步骤

  1. 第1步.

    揉出膜整形,很粘手但是成品很软。发酵档40min。

  2. 第2步.

    刷蛋液,180度预热 烤20分钟,出炉再刷蜂蜜水,皮皮很好吃!

小贴士

维维豆奶比放奶粉好吃!自己看的吼吼~

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