茄汁豆腐

茄汁豆腐的做法说明

周六下午，早早关了店门。去菜场买了一块老豆腐回家。翻翻厨房，发现没有生粉也没有番茄，简直要抓狂！翻箱倒柜，还好，有蕃茄酱和面粉。于是就有了这道菜。