重芝士蛋糕

重芝士蛋糕的做法
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重芝士蛋糕的食材和调料

奶油奶酪200克
100克
低粉25克
玉米淀粉15克
牛奶50克
奶油适量
酸奶柠檬汁适量
奶酪糊需要冷藏
鸡蛋3个
黄油20克

重芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪加牛奶和糖打发

  2. 第2步.

    加鸡蛋黄一个一个

  3. 第3步.

    加淀粉和面粉加酸奶朗姆酒

  4. 第4步.

    蛋清打发到湿性发泡加去冷藏的奶酪糊里面搅拌

  5. 第5步.

    水浴法烤1小时冷藏食用

小贴士

适合8寸模具

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