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草率的蛋糕卷
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扛大刀的元儿
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草率的蛋糕卷的做法说明
八寸方盘一份
草率的蛋糕卷的食材和调料
大
鸡蛋
2个
低粉
60g
黄油
25g
牛奶
20g
糖
50g
草率的蛋糕卷的做法步骤
第1步.
全蛋加砂糖打至可以轻松画“8”字
第2步.
筛入面粉 翻拌均匀
第3步.
黄油和牛奶混合加热至36度加入面糊中
第4步.
翻拌均匀
第5步.
倒入模具中180度15分钟 取出放凉 按普通卷蛋糕卷的方法卷成蛋糕卷
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