清酒煮蚬

清酒煮蚬的做法步骤

1. 第1步.

   贝壳要吐过沙子的哈，然后红干椒里面的仔要去掉，大蒜用刀拍扁，葱切碎

2. 第2步.

   处理后的配料

3. 第3步.

   先在锅里加入一点点油，很少很少，放入蒜和红干椒，炒出香味，放入贝壳，倒入清酒，盖上盖子，煮着~(千万别放水啊→_→)

4. 第4步.

   看着贝壳开口说话了，就丢进去黄油喂他们吃，然后加入生抽，筷子拌一拌，一直煮到黄油都化了，拌一拌，出锅~

5. 第5步.

   撒上葱花，大功告成~