黄瓜炝苦瓜

黄瓜炝苦瓜的做法

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黄瓜炝苦瓜的做法说明

好处多多菜～

黄瓜炝苦瓜的食材和调料

苦瓜	1根
黄瓜	1根
姜，蒜，干辣椒	少许
盐，糖，鸡精	若干

黄瓜炝苦瓜的做法步骤

第1步.
成品

小贴士

苦瓜去清白筋，黄瓜对半切开，两者均切斜片，入盐翻拌后静置盐渍会儿，待出水滤干
葱姜蒜、干辣椒切断入锅，用油煸香后，倒入黄瓜和苦瓜片快速翻炒
断生即可入白糖，盐，味精调味出锅

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