第一次尝试豆豉，没想到味道出奇的棒，将方子写下，给有共同爱好的同学。😃
猪肉切丁，下猪油煸炒。
豆豉切碎，小葱、姜切末。
肉丁炒干略带焦黄色时，入豆豉煸炒。若觉太干，可加少量水。
炒至酱肉融合，入葱姜末略微煸炒。
出锅，洒芝麻，开吃。😄
豆豉是超市里卖的成品，使用方便。只是颗粒较大，需剁碎味道才好。
