培根卷金针菇

培根卷金针菇的做法
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培根卷金针菇的做法说明

简单快手

培根卷金针菇的食材和调料

培根一包
金针菇一包
两瓣
黑胡椒少许
蚝油少许
少许

培根卷金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    金针菇切掉头,洗净。培根对半切。

  2. 第2步.

    将金针菇码好,放进培根里面,卷起,并用牙签固定住。

  3. 第3步.

    小火慢煎,直至培根变焦黄,金针菇出水。

  4. 第4步.

    加入蚝油,少许水,黑胡椒,葱花,以及少许酱油(不多,只为了上色),大火烧干,装盘。

小贴士

不要加盐!不要加盐!不要加盐!培根本身已经是咸的了,而且最后的酱油也有咸味。

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