塔吉锅，懒人锅。买一点蔬菜，加上事先腌制好的肋排，十几分钟就可以搞定一大锅有荤有素的菜啊！三口之家够吃了。
胡萝卜、土豆、杏鲍菇、洋葱洗净切片。锅底浇一大勺橄榄油。
先在锅底铺上胡萝卜片。
再铺上土豆片。
然后铺上洋葱。
接着铺上杏鲍菇。
最后铺上肋排。
盖上盖子，大火2分钟，转中小火10分钟。每家火头不一样，具体时间需要根据自家火力做调整哟！ 塔吉锅默默帮我们煮菜的时候，记得不要闲着，赶紧地把生菜洗干净！
时间到，关火，开盖，加上生菜，拌匀。
开吃！
1、每家火头不一样，具体时间需要根据自家火力做调整哟！
2、蔬菜是切片还是切条都可以，切块太大不容易熟，切丝切丁太小会熟过头。
3、生菜太容易熟过头，所以要关火再拌，反正生菜本来就可以生吃。如果放别的叶菜，记得这一步也要做调整。