奶黄馅棉花包

奶黄馅棉花包的做法步骤

1. 第1步.

   先制作奶黄馅，所有粉类混合后，逐步加入鸡蛋，牛奶，融化的黄油，调成面糊

2. 第2步.

   将面糊放入锅中蒸熟至厚糊状态，上汽5分钟后，隔一段时间调一下面糊，避免结块。蒸好后冷却备用。

3. 第3步.

   制作棉花包的面糊，也是先混合除泡打粉外的所有粉类，再依次加入液体，最后依次加入泡打粉，白醋，调成顺滑的面糊。

4. 第4步.

   取5克馅料，放入模具中央，加入面糊至8分满

5. 第5步.

   水烧开后，大火蒸13分钟