当榴莲的芬芳巧遇厚饼的面香,味蕾中弥漫着幸福的味道。
把面粉,鸡蛋,黄油,酵母,白糖,色拉油,水加入容器之中揉成面团,做到三光即可(即手光,面光,盆光)。然后用保鲜膜密封发酵二小时,发酵至一倍大小即可。
把发酵后的面团分成均匀的小块,用擀面杖擀圆。
在面饼上抹上一层榴莲,再撒上一层芝士。烤箱225℃预热十分钟之后把饼放进烤箱烤上十二分钟左右即可出炉,尽享美味。