培根吐司卷

培根吐司卷的做法
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培根吐司卷的做法说明

简单的快手早餐,消灭吐司的好帮手,芝士的话加自己喜欢的种类就行,吐司里卷的内容也可以自由发挥~
(我冰箱里只有冷冻的蔬菜粒粒了,就只好用速冻食品啦_(:з」∠)_……)

培根吐司卷的食材和调料

吐司2片
培根2片
鸡蛋一只
蔬菜粒适量
芝士适量

培根吐司卷的做法步骤

  1. 第1步.

    将吐司去边后用擀面杖压平(压平后才好卷)

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,平底锅抹层油加入冷冻的蔬菜粒粒翻炒,加入蛋液,用少许盐和胡椒调味(本人不喜欢胡椒,所以没加…)

  3. 第3步.

    将蛋菜铺在吐司中间,盖上芝士,开始卷~,卷好吐司后在外面再裹一片培根(抓紧咯,千万别松啊),然后直接小火放平底锅煎(培根熟了会变硬,跟绳一样把吐司捆住)

  4. 第4步.培根吐司卷的做法步骤 第4步

    翻面多煎一煎,至自己喜欢的程度就OK了,开吃吧~

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