芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法
10人浏览0人收藏
收藏

芒果糯米糍的做法说明

改良版的,去掉淡奶油,用黄油

芒果糯米糍的食材和调料

糯米粉150g
玉米淀粉30g
奶粉20g
黄油20g
牛奶220g
芒果1个
椰蓉些许
50g

芒果糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.

    将糯米粉,玉米淀粉,糖粉,奶粉称量好放在一个盆里。

  2. 第2步.

    软化黄油成液体状(自己用微波炉Ding的),在盆里加入软化黄油和牛奶搅拌成无颗粒状。

  3. 第3步.

    放在锅中中小火蒸10分钟左右,成膏状即可。

  4. 第4步.芒果糯米糍的做法步骤 第4步

    拿出晾凉,芒果切小丁备用。随后将糯米团呈出,切小分,裹着芒果丁滚圆,外部滚满椰蓉即可。

小贴士

1.此方子较甜,不喜欢甜的可以少糖。
2.加黄油可以更Q和筋道,也可以换成淡奶油。
3.做到过程中如果黏手,记得带一次性手套。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页