香菇酱炒芦笋

香菇酱炒芦笋的做法
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香菇酱炒芦笋的做法说明

在乐做菜买了三斤芦笋,一拿到就赶紧尝试啦,很好吃。

香菇酱炒芦笋的食材和调料

芦笋一把香菇酱若干
蚝油一勺一段

香菇酱炒芦笋的做法步骤

  1. 第1步.香菇酱炒芦笋的做法步骤 第1步

    芦笋洗净,在加了盐的水里稍微煮一分钟,然后捞起来

  2. 第2步.香菇酱炒芦笋的做法步骤 第2步

    锅里加油,然后放入葱段,煸出葱油

  3. 第3步.香菇酱炒芦笋的做法步骤 第3步

    放入切好的芦笋,炒至断生,但是不能炒过头,因为之前焯过水,稍微烧一会就可以了

  4. 第4步.香菇酱炒芦笋的做法步骤 第4步

    加入三大勺自制的香菇酱,(香菇酱很好做,炒菜放一点风味更佳)均匀翻炒

  5. 第5步.香菇酱炒芦笋的做法步骤 第5步

    加点盐,加点蚝油,装盘^O^

小贴士

第一次上传菜谱,嘿嘿😁,有点小激动

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