白面包

白面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外的材料混合，揉至扩展阶段

2. 第2步.

   加入黄油揉至出现坚挺薄膜，可不必达到完全阶段

3. 第3步.

   室温发酵两倍大

4. 第4步.

   分割成60g的小面团，静置20分钟

5. 第5步.

   整成自己喜欢的造型，二次发酵两倍大

6. 第6步.

   预热烤箱，170度烤15分钟左右，至金棕色