蟹粉豆腐

蟹粉豆腐的做法

12人浏览0人收藏晶莹琥珀

蟹粉豆腐的做法说明

蟹粉豆腐我们全家都爱吃，也经常做，蟹粉是去年10月份蟹季时自己做好了放在冰箱冷冻的，每次做蟹粉豆腐时挖二勺在豆腐里，那叫一个鲜呀，这里和大家分享一下吧！

蟹粉豆腐的食材和调料

盒装内脂豆腐	一盒
蟹粉	二大勺
配料:蘑菇等菌菇类	少量
葱	适量
姜	适量
料酒	适量
盐	适量
淀粉	少许
香油	少许

蟹粉豆腐的做法步骤

第1步.
将菌菇洗干净后先在油锅里煸炒后加入适量水，放入姜丝

第2步.
烧开二三分钟后，将切成小块的豆腐放入锅里，再等烧开后加入二大勺蟹粉

第3步.
按个人口味加入料酒，盐调味，水淀粉勾芡，起锅后淋上香油，撒葱花

第4步.
一碗非常鲜美的蟹粉豆腐就做好啦来尝尝吧

小贴士

豆腐建议要买那种盒装的内脂豆腐（也就是嫩豆腐），配料可以按个人喜好，我还加了些榨菜丝，或者加点香菜末也挺好吃哒！

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