粽叶香菇糯米鸡(好吃版)

粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的做法
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粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的做法说明

绝配的香菇与鸡肉+绝配的糯米与粽叶=味蕾盛宴

粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的食材和调料

粽叶2片
香菇若干
鸡腿肉500g
糯米2杯(160ml)
5片
适量
生抽适量
老抽2滴
黑胡椒适量
料酒适量
适量
一根

粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的做法步骤

  1. 第1步.粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的做法步骤 第1步

    鸡腿肉腌制4小时以上

  2. 第2步.粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的做法步骤 第2步

    糯米浸泡过夜,垫上粽叶放入蒸锅半小时至半熟

  3. 第3步.粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的做法步骤 第3步

    将腌制好的鸡腿肉油锅炒熟

  4. 第4步.粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的做法步骤 第4步

    倒入香菇,水没过鸡肉,收汁

  5. 第5步.粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的做法步骤 第5步

    将煮好的香菇鸡肉加入蒸锅,与糯米拌匀,蒸二十分钟

  6. 第6步.粽叶香菇糯米鸡(好吃版)的做法步骤 第6步

    撒上葱花,开吃!

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