秘制琵琶腿

秘制琵琶腿的做法
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秘制琵琶腿的做法说明

一款高端大气的聚会美食,一款可以紧紧抓住你吃货朋友胃的美味。展现你无与伦比的手艺的时刻到了。出手吧!我的朋友们😘

秘制琵琶腿的食材和调料

琵琶腿(小腿)5个
小番茄约20个
3瓣
罗勒适量
欧芹适量(可不加)
盐,胡椒适量
柠檬半个
橄榄油适量

秘制琵琶腿的做法步骤

  1. 第1步.秘制琵琶腿的做法步骤 第1步

    用厨房纸把鸡腿擦干

  2. 第2步.秘制琵琶腿的做法步骤 第2步

    小番茄切半均匀铺在烤盘上,将鸡腿放在番茄上,鸡腿间的缝隙也塞上小番茄瓣。

  3. 第3步.秘制琵琶腿的做法步骤 第3步

    将盐和胡椒均匀撒在鸡腿表面,用手指均匀涂抹。(盐可以大胆放,因为在烤制过程中就被番茄产生的汁水吸收了)将蒜切半放置烤盘四周。

  4. 第4步.秘制琵琶腿的做法步骤 第4步

    淋一层橄榄油 。在鸡腿表面撒上碎罗勒叶,欧芹碎和迷迭香。 再淋一层橄榄油。

  5. 第5步.秘制琵琶腿的做法步骤 第5步

    把柠檬放在烤盘上方,入烤箱一百七十五度烤九十分钟即可。

小贴士

1.烤制过程中如发现油少可以再添油

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