芹菜三文鱼蛋炒饭

芹菜三文鱼蛋炒饭的做法
20人浏览0人收藏
收藏

芹菜三文鱼蛋炒饭的做法说明

微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的280道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧。
在蔬菜中,芹菜的营养价值可是非常丰富的
除了富含膳食纤维,维生素C,胡萝卜素,
钾,钙、镁等元素
还含有很多抗氧化物质
三文鱼的营养价值更不用多说了
含有促进大脑发育的DHA
不好买到三文鱼的话,也可以用虾仁替代
但好多宝宝可能不喜欢吃芹菜,
不妨试试把芹菜跟三文鱼做成这样的炒饭
味道上非常合拍哦

芹菜三文鱼蛋炒饭的食材和调料

三文鱼30g
米饭200g
芹菜30g
鸡蛋1个

芹菜三文鱼蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.芹菜三文鱼蛋炒饭的做法步骤 第1步

    1. 提前把芹菜焯熟。然后切成小段儿或者小丁状。 PS:焯熟芹菜大约需要3-5分钟,以尝过为准。注意是焯熟后再切段,而不是切段后再焯熟,因为会加速营养的流失哈。

  2. 第2步.芹菜三文鱼蛋炒饭的做法步骤 第2步

    2. 三文鱼切成小块儿。

  3. 第3步.芹菜三文鱼蛋炒饭的做法步骤 第3步

    3. 热锅凉油,把三文鱼块儿炒熟,然后起锅备用。 PS:三文鱼非常容易碎,所以炒的时间不能过久,需要提前盛出来。

  4. 第4步.芹菜三文鱼蛋炒饭的做法步骤 第4步

    4.如果锅中还剩下少许底油的话,可以直接倒入鸡蛋液。

  5. 第5步.芹菜三文鱼蛋炒饭的做法步骤 第5步

    5. 鸡蛋炒熟后,倒入已经煮好的米饭,米饭炒得碎一点会比较好吃。

  6. 第6步.芹菜三文鱼蛋炒饭的做法步骤 第6步

    6.倒入准备好的芹菜碎。我还额外放了一点芦笋。

  7. 第7步.芹菜三文鱼蛋炒饭的做法步骤 第7步

    7. 翻炒均匀就可以准备出锅啦。

  8. 第8步.芹菜三文鱼蛋炒饭的做法步骤 第8步

    8. 超级快手的一道辅食,真是麻麻必备呀。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页