豆豉蒜蓉排骨

豆豉蒜蓉排骨的做法
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豆豉蒜蓉排骨的做法说明

我不喜欢吃蒜,但这道菜完全可以接受~

豆豉蒜蓉排骨的食材和调料

排骨两根
6粒
豆豉随手抓一把
生粉一汤匙
酱油两汤匙
一汤匙

豆豉蒜蓉排骨的做法步骤

  1. 第1步.豆豉蒜蓉排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗干净,滴干水

  2. 第2步.豆豉蒜蓉排骨的做法步骤 第2步

    将蒜剁碎,豆豉捻碎,碎点入味

  3. 第3步.豆豉蒜蓉排骨的做法步骤 第3步

    加入生粉、油、酱油、蒜蓉和豆豉,搅拌均匀,腌制十分钟。(排骨多换了大点的盘子)

  4. 第4步.豆豉蒜蓉排骨的做法步骤 第4步

    开水入锅蒸十三分钟。换大点的盘子是为了铺好一层,排骨容易熟。

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