烤牛排

烤牛排的做法
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烤牛排的做法说明

牛排先提前一天放冷藏里自动解冻,酱料也要一起解冻。

烤牛排的食材和调料

腌制好的牛排1块
橄榄油适量
酱料1袋

烤牛排的做法步骤

  1. 第1步.

    将解冻好的牛排双面刷上橄榄油。

  2. 第2步.

    烤箱预热220度。用锡纸折一个小碗,放在烤网上。将刷好油的牛排放到锡纸碗里。

  3. 第3步.

    牛排进烤箱,中层烤10~15分钟。不需要翻面。

  4. 第4步.

    酱料包打开倒进小碗里,在小锅里烧开水,把小碗放进去,盖上锅盖,让酱料隔水加热。

  5. 第5步.

    烤熟的牛排放进盘里,锡纸碗里的汤汁倒进酱料碗里,开吃!

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