赛鲍鱼(蘑菇)

赛鲍鱼(蘑菇)的做法
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赛鲍鱼(蘑菇)的做法说明

鲍鱼菇,想知道什么味吗?

赛鲍鱼(蘑菇)的食材和调料

蘑菇
黄酒
耗油
鲍鱼
淀粉

赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤

  1. 第1步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第1步

    洗净去蒂,一切两半,控干水分,备用。

  2. 第2步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第2步

    蒜切沫,备用。

  3. 第3步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第3步

    调料准备好

  4. 第4步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第4步

    加入底油,蒜末爆香。

  5. 第5步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第5步

    放入蘑菇

  6. 第6步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第6步

    大火倒入黄酒,加少许水。

  7. 第7步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第7步

    耗油,鲍鱼汁

  8. 第8步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第8步

    加水没过食材

  9. 第9步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第9步

    水淀粉勾芡

  10. 第10步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第10步

    收一下汁

  11. 第11步.赛鲍鱼(蘑菇)的做法步骤 第11步

    完工

小贴士

鲍鱼汁要比耗油多一点,因为这道菜是鲍鱼味的。😊

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