菠萝酱

菠萝酱的做法
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菠萝酱的做法说明

到了菠萝大量上市的季节了,自己动手制作菠萝酱无添加更安全,更美味!

菠萝酱的食材和调料

菠萝1只(约2斤)
黄冰100克
2克(也可以不加)

菠萝酱的做法步骤

  1. 第1步.菠萝酱的做法步骤 第1步

    菠萝削皮,切块

  2. 第2步.菠萝酱的做法步骤 第2步

    放入料理机搅拌打碎!

  3. 第3步.菠萝酱的做法步骤 第3步

    倒入平底锅里,加入100克冰糖,小火慢熬,随时注意不要糊锅,这个就比较考耐心了,经常翻搅,大概一个小时左右,就OK了!

  4. 第4步.菠萝酱的做法步骤 第4步

    熬好放凉后,可以装入干净的瓶子里,放入冰箱里冷藏,吃的时候直接拿出来就可以了,拌着馒头,面包很美味啦!

小贴士

装入瓶子前一定要放凉!

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