放了玉米面的食物色香味俱佳,一直是我的最爱。这次尝试用玉米面做饺子,顺便也推荐给和我一样爱好玉米面的同学。😄
玉米面和白面按1:4的比例和成略软的面团。醒一会儿。
各种菜切碎,加入香油、调料、盐,根据自己口味拌匀。
醒好的面制成剂子,擀成略厚的饺子皮。(饺子皮一定要稍微厚点,因为放了玉米面的饺子皮缺少筋气,薄了容易倒肚)
包饺子。
哈哈,开吃。😄