吉列鱼块

吉列鱼块的做法
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吉列鱼块的做法说明

外表酥脆,可口小吃,大人小孩都喜欢

吉列鱼块的食材和调料

烷鱼背肉,去皮半斤
面包糠150克
约一勺
鸡蛋(小)一个
沙拉酱少许

吉列鱼块的做法步骤

  1. 第1步.吉列鱼块的做法步骤 第1步

    1、烷鱼背肉洗净,切约一厘米一块

  2. 第2步.吉列鱼块的做法步骤 第2步

    2、把鱼肉和盐拌匀,等个十五分钟

  3. 第3步.吉列鱼块的做法步骤 第3步

    3、打散鸡蛋,把腌制好的鱼肉粘上一层鸡蛋,摆好。

  4. 第4步.吉列鱼块的做法步骤 第4步

    4、再把鱼肉拍上厚的面包糠,热油放到锅里炸,油尽量多点,大约炸个七八分钟,等鱼肉浮出油面,捞起即可

  5. 第5步.吉列鱼块的做法步骤 第5步

    5、点上沙拉酱,大功告成

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