香草奶油华夫饼

香草奶油华夫饼的做法
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香草奶油华夫饼的做法说明

华夫饼还是香草味的好吃啊~
ps:香草奶油是要提前打好的哦!我用的是安佳淡奶油,加一点香草精在里面就行,其他步骤就跟一般打奶油一样。可能不是所有人都喜欢带别的味道的奶油,但我个人觉得还是加一点香草精或者其他香精会更好吃一些

香草奶油华夫饼的食材和调料

鸡蛋一个
低筋面粉100g
玉米10g
香草适量
柠檬汁三滴
牛奶50g
泡打粉2g
蜂蜜适量
香草奶油适量
彩色巧克力适量
细砂糖20g

香草奶油华夫饼的做法步骤

  1. 第1步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第2步

    将鸡蛋,牛奶,玉米油,细砂糖,蜂蜜,泡打粉,柠檬汁,香草精加入碗中,搅匀

  3. 第3步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第3步

    将面粉过筛

  4. 第4步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第4步

    面粉和面糊混合,搅匀

  5. 第5步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第5步

    打好后把碗在桌上震几下把小气泡震出来

  6. 第6步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第6步

    在电饼铛上刷一层油,预热

  7. 第7步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第7步

    倒入面糊,注意不要使面糊溢出来,不然会很难清理,多的部分可以再做一锅

  8. 第8步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第8步

    盖上盖子开始烤,根据个人口味控制时间,我比较喜欢脆一点的就烤久一点。烤好之后装盘冷却15到20分钟。

  9. 第9步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第9步

    多的部分加了点可可粉和水正好再做一块

  10. 第10步.香草奶油华夫饼的做法步骤 第10步

    裱花,撒上巧克力针,(拍照发朋友圈😂)开始享受美味吧!

小贴士

1.用料里面写的适量都是根据个人口味来的,多少其实无所谓。
2.裱花之前至少要等松饼冷却至温温热才行,不然奶油会很容易化。
3.打奶油要加香精的话就要减少糖的量,很多菜谱里写的糖量太多了,打出来腻死你,我建议还是时不时尝一点点,根据个人口味调整香精和糖的量。
4.香草精和电动打蛋器真是好东西😂

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