辣炒花蛤

辣炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   水里加油，泡花蛤，吐沙子用

2. 第2步.

   姜片切丝，干辣椒切段

3. 第3步.

   锅里下油，先下姜和干辣椒炒香，再下花蛤，炒到开口为止，然后下其余调料，大火翻炒均匀即可

4. 第4步.

   盛盘！

5. 第5步.

   凑近些！