简易版米汤

简易版米汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肚撒盐，反复洗干净，过水。

2. 第2步.

   把胡椒粒（不剁碎）放入猪肚里 放入500ml的水，用高压锅压30分钟，大火十五分钟转中火

3. 第3步.

   三十分钟之后，猪肚撩起。 洗干净的一把米放入高压锅里，用大火煮五分钟，转小火。

4. 第4步.

   放凉之后，打开高压锅，把米剃掉，剩下米汤。 下小许盐，高汤米汤就出炉了。

5. 第5步.

   剩下的猪肚，可以用（花椒，五香粉，桂皮，孜然，八角，酱油，少许水）放入高压锅 高压五分钟，就成一道五香猪肚美食啦～