Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包

Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤

1. 第1步.

   把300g高筋面粉、40g酵母、12g细砂糖、搅拌搅匀

2. 第2步.

   将190g水倒入和成面团

3. 第3步.

   加入5g盐和10g黄油揉至可以拉出薄膜放入盆内盖上保鲜膜

4. 第4步.

   放入烤箱中发酵烤箱温度在38度，面团发至一倍大约30分钟左右

5. 第5步.

   拿出面团平均分成8个面团，搓成圆的铺上保鲜膜静置15分钟的时间

6. 第6步.

   烤箱预热230度（连烤盘一起预热）

7. 第7步.

   拿出一个面团擀成长方形，放在加热好的烤盘中进行烤制230度3分钟

8. 第8步.

   待冷却后剪开一端放入准备好的生菜、番茄和熟培根