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白水卤蛋
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白水卤蛋的做法说明
本来是啤酒煮蛋,第一次尝试用白水煮,味道也不错哦。
白水卤蛋的食材和调料
老抽
2勺
生抽
6勺
冰
糖
适量
白酒
或料酒
2勺
耗油
1勺
白水卤蛋的做法步骤
第1步.
白水煮熟蛋8分钟。
第2步.
鸡蛋剥壳后放入容器中,加水刚没过鸡蛋,然后添加所有用料,煮开水后小火煮半个小时。放冰箱浸泡一晚后更好吃。
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