羊肉生煎包

羊肉生煎包的做法步骤

1. 第1步.

   先把羊肉切成小粒粒，这样方便剁馅儿，我用的是肥瘦相间的羊肉，这样口感会好些

2. 第2步.

   羊肉中加入姜一起剁成馅儿，不要把羊肉剁的太碎

3. 第3步.

   洋葱切成粒，多一些洋葱会很好吃

4. 第4步.

   我家做馅儿喜欢先在锅里把油烧热然后关火，倒入羊肉，搅散，加入一大勺五香粉、孜然、鸡精、盐、老抽，倒入切好的洋葱粒，搅拌均匀就好啦

5. 第5步.

   和面，包包子。这次做的是生煎包子，底是脆脆的，很好吃，咬开以后还有会洋葱汁和肉汁！ 真的很好吃啊~

6. 第6步.

   昨天晚饭图： 炝拌莴笋、羊肉生煎包、绿豆汤