英式辣味牛肉饭

英式辣味牛肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   大洋葱半个，切碎

2. 第2步.

   牛肉，100克左右，剁碎

3. 第3步.

   大番茄-半个-去皮 红甜椒-2个-去蒂，去囔 番茄糕 1小勺 甜椒粉 1小勺 纯净水 少量 以上材料，全部放料理机，打成酱

4. 第4步.

   任何米都可以，以泰米为最佳。 生米，80克左右，洗净，备用

5. 第5步.

   厚底锅烧热，放色拉油，香叶 下牛肉大火炒至焦黄色

6. 第6步.

   下洋葱，炒出香味

7. 第7步.

   放生米，翻炒片刻

8. 第8步.

   放酱后加适量水（淹过米）

9. 第9步.

   放牛肉粉两撮，大火烧开后，小火慢煮至熟 取出香叶（中途可加水，冷水，热水，都可）

10. 第10步.

    装碗，码上四片芝士 烤箱预热，210度烤5-6分钟

11. 第11步.

    稍加点缀，即可