
光是这色彩就满满的食欲有木有~
港真 做的过程很有趣 五颜六色的食材 搭配在一起 拼拼凑凑 那种心情不亚于小盆友拼乐高玩具的喜悦
趁着阳光甚好 赶快来试试这道美味吧!

食材准备好,该洗该切的都弄好。大米用水浸泡30分钟

锅里橄榄油烧热 倒入大虾、青口贝,烧一会儿加入适量白葡萄酒(我用现有的起泡酒代替的)烧开
把煮好的大虾、青口贝盛出
烧一锅开水,加入高汤料 (懒人版高汤)盛出备用

适量橄榄油烧热,加入洋葱炒香,加入番茄丁烧出汁,加入玉米粒继续炒

加入泡好的大米 翻炒均匀

加入青豆

加入高汤,调入盐、胡椒粉,此时尝尝咸淡

汤快收汁时把大虾和青口贝摆在饭里 稍微焖一会儿

最后 装盘,洒上欧芹碎,摆上柠檬,可以开吃啦!
1、青豆我提前用水灼了一下,比较软烂
2、也可以加入鱿鱼或鸡肉之类的 ,根据自己喜好来