虽然苦苦的,但是对身体好,没办法只能做的好吃点,这样就能吃下去啦^_^
苦瓜切片,下锅过水,捞出,过凉水,备用。
小西红柿切半,洋葱切丝,蒜切碎,放小碗加入生抽、糖、盐、香醋、香油,拌匀。
苦瓜、小番茄、洋葱丝放到一起,把汁浇上,撒上黑芝麻。
苦瓜过水不易太久,15秒就好。