快手家常菜之白菜炒素鸡

快手家常菜之白菜炒素鸡的做法步骤

1. 第1步.

   葱、姜、蒜、切好备用；胡萝卜、白菜，洗净切片备用；

2. 第2步.

   素鸡也切成厚1厘米的片备用；

3. 第3步.

   锅中放油，油热了后放大料略炸

4. 第4步.

   放入葱姜煸炒出香味

5. 第5步.

   倒入胡萝卜略炒

6. 第6步.

   倒入白菜和素鸡略炒后加入盐、十三香、酱油、蚝油，翻炒

7. 第7步.

   翻炒过程中可以少加点儿水，使菜入味，快熟时放入蒜，翻炒均匀，放入鸡精 ，即可出锅

8. 第8步.

   盛入盘中