面槐花

面槐花的做法
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面槐花的做法说明

又是槐花飘香的季节,
鞠一捧,
香甜沁人心扉!
怎能让人不吃它!

面槐花的食材和调料

槐花一捧
面粉适量
适量

面槐花的做法步骤

  1. 第1步.面槐花的做法步骤 第1步

    槐花洗净,沥干,槐花自然留有水分。

  2. 第2步.面槐花的做法步骤 第2步

    取一个食品袋,里面加上面粉,适量盐,加入槐花,抓紧袋口,均匀晃荡,让槐花均匀粘上面粉。

  3. 第3步.面槐花的做法步骤 第3步

    将粘好面粉的槐花放到笼屉蒸20分钟。我的是电竹笼屉,其他蒸锅时间自己掌握。

  4. 第4步.面槐花的做法步骤 第4步

    葱姜蒜切沫,加一勺糖,适量盐,辣椒粉,适量生抽。

  5. 第5步.面槐花的做法步骤 第5步

    适量油加热,倒入材料碗,拌匀,加入香醋一勺。做成沾汁。

小贴士

蒸好的槐花直接食用,有着最为香甜的味道。沾汁是第二种吃法。

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