炖糯耳

炖糯耳的做法步骤

1. 第1步.

   银耳泡发

2. 第2步.

   我的秘密武器哦，用这个就很容易切的很碎了，越碎越容易出胶，我一般切的比指甲盖大一些，用这个很好控制

3. 第3步.

   放砂锅炖，大火炖开，转小火

4. 第4步.

   炖两个小时左右，等到炖到有点粘稠时放入土冰糖，甜度根据自己口味添加

5. 第5步.

   放入冰糖后炖20分钟左右

6. 第6步.

   满满的胶原蛋白，看起来就很有食欲的感觉。。。

7. 第7步.

   可以根据个人喜欢在最后放入梨等各种自己喜欢的水果