把虾肉加干生粉和面粉还有吉士粉干拌加盐,然后起油锅炸,六成油温。
重新洗锅,在锅里放入三勺番茄酱,在加入一小部分美汁源橙汁,在加入几勺糖,调酱
在调好得酱里倒入炸好的虾球和凤梨块翻炒,最后淋入亮油,出锅放凤梨壳里