今天新尝试做的这道菜,挺不错的
先把炸粉和玉米粉搅拌均匀,然后均匀的粘香芋,粘好后,放在锅里小火炸!等到炸死基本成型
在放进水,加大火度炸(注意这个步骤比较危险,加完水要快速盖上盖子,以避免受伤)加大火度炸到金黄色为止
把香芋捞起来,再把锅烧红,放进蒜头,和猪肉,爆炒,猪肉半熟,再放进炸好的香芋,翻炒加入盐,糖,番茄酱还有酱油,适当就好了
加进水,焖他几分钟,待收汁就可以了
哈哈哈哈,男朋友很喜欢吃