去湿健脾胃，适合南方春天气候的一道粥。
米洗干净，加入油和盐混匀，放置20min泡软。 薏米提前30min泡软。
加入一定量的水和淮山薏米，待水沸腾后再放入肉末，煮1h。出锅前，加盐和少许酱油，美味💯！
薏米提前泡软。
