高蛋白的安心鸡肉肠

高蛋白的安心鸡肉肠的做法
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高蛋白的安心鸡肉肠的做法说明

嫩嫩的鸡肉肠加了胡萝卜丁增加口感,高蛋白无负担而且自己做来吃更安心!
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此方一人份

高蛋白的安心鸡肉肠的食材和调料

胸肉100克
半大勺
玉米淀粉半大勺
料酒适量
盐、胡椒粉、酱油适量
小勺
#可选#
胡萝卜适量
玉米粒适量

高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤

  1. 第1步.高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤 第1步

    鸡胸肉切块用少许料酒腌一下直接用搅拌机搅成泥,加入半大勺冰水搅匀(加冰水吃起来更嫩)

  2. 第2步.高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤 第2步

    加入半大勺玉米淀粉、适量黑胡椒搅拌均匀

  3. 第3步.高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤 第3步

    打好的鸡肉泥加入适量胡萝卜丁/玉米粒增加口感,加入小勺蒜末少许酱油盐搅拌均匀

  4. 第4步.高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤 第4步

    取一张耐高热保鲜膜,放上一坨鸡肉泥卷起两头扎紧

  5. 第5步.高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤 第5步

    全部扎好后

  6. 第6步.高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤 第6步

    用锡纸包裹扎好的香肠,锅里放大约1厘米水蒸10分钟

  7. 第7步.高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤 第7步

    蒸好剪开保鲜膜香肠就滑出了,可以直接吃的

  8. 第8步.高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤 第8步

    少许油煎到表面金黄会更加好吃的

  9. 第9步.高蛋白的安心鸡肉肠的做法步骤 第9步

    带着胡萝卜丁脆脆口感的安心鸡肉肠,小朋友们肯定爱吃

小贴士

加入少许蒜末会增加不少口感,建议加。黑胡椒也是多加好吃!!

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