蛋黄小饼干

蛋黄小饼干的做法

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蛋黄小饼干的食材和调料

蛋	一个
面粉	30
奶粉	6
水	10

蛋黄小饼干的做法步骤

第1步.
蛋黄分出来，与面粉奶粉水混合。蛋白打发。蛋白与蛋黄糊混合。挤到烤盘上，120℃，40分钟。有点儿过了

小贴士

没有裱花袋，放在保鲜袋里挤的，薄厚不一
。另外，饼干口感过于酥松，是不是蛋白打发过头了。。

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