和唐風--品花壽司

和唐風--品花壽司的做法步骤

1. 第1步.

   莧菜煮蒟蒻粉上色，紅姜醋、魚露調味。

2. 第2步.

   米飯調海鹽、米醋做壽司飯 壽司飯壓模

3. 第3步.

   盤蒟蒻粉，點魚籽。