山药芦笋炒虾仁

山药芦笋炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   山药刮去皮，洗净切薄片。芦笋刮去尾部老皮，洗净横切薄片。姜蒜切成沫

2. 第2步.

   虾去头，去皮，调出虾线。用胡椒粉，料酒腌制会

3. 第3步.

   油热下姜蒜沫，放虾仁划炒。

4. 第4步.

   放芦笋翻炒

5. 第5步.

   放山药翻炒，加少量开水，放盐调味后，最后淀粉勾芡即可