看到好多人做完酸奶都说加糖或者蜂蜜什么的,那不是勺得稀巴烂,感觉不美观,反正我是不接受的,看图吧!
准备材料,我是在天猫买的什么奶便宜就买什么奶,没规定牌子,不过全脂的牛奶口感更好。
第一步放酸奶发酵剂
放白糖
放蜜糖,以前做的时候全放白糖的,后来试放些蜜糖口感超滑的,完全胜外面买的,有时也把白糖改为红糖,补补血也是好的。
放牛奶搅拌到糖全化了。
准备分杯
分好了。
我的是小熊牌子的酸奶机8分杯的,4分杯的材料减半就好。
定时8个小时,8个小时后放冰箱,冷冻后就可以吃了。
一勺一勺的吃,完胜。注:糖的比例自己随意调配,我家小朋友喜欢吃甜的,所以我蜜蜂会放得多些。