绿豆糕

绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   将豆子淘洗干净后，放水里泡一晚

2. 第2步.

   泡好后，再淘洗几次，然后上锅大火蒸大概一小时左右，拿筷子轻轻压一下，会轻易变粉末，就证明好了，期间隔20分钟左右，翻搅一下，会比较均匀。

3. 第3步.

   蒸熟后，倒进盆子里，用一切你觉得能快速把豆子压成粉末的工具，尽情的砸吧！

4. 第4步.

   压扁砸细后，不粘锅放入玉米油，油热后，到进豆粉，不停的翻炒，记得全程小火，小火，小火，真很重要，翻炒到豆粉完全吸收了玉米油，并且是均匀吸收，就可以加入细砂糖和蜂蜜了，此时还是不停的翻炒，翻炒直到均匀并且能闻到淡淡的，甜丝丝的香味，就差不多好了！

5. 第5步.

   此时请大家脑部一个图，关火后把豆泥指压过晒子，也可以不过，过晒后更细腻一些，然后分成两分，其中一份加入抹茶粉，用刮刀搅拌混合均匀，把两种豆泥共分成差不多24个剂子，模具里面刷上油，把小豆泥放进模具轻轻挤压便可轻易变成这么萌的小点心了