芒果椰汁糕~简单又不用烤箱的甜品

芒果椰汁糕~简单又不用烤箱的甜品的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料

2. 第2步.

   两个碗各放20g吉利丁粉，我这里厨房秤已经去掉了碗的重量

3. 第3步.

   分别把椰浆和芒果汁倒在装了吉利丁粉的两个碗里，椰浆碗里放糖，根据口味加

4. 第4步.

   在椰浆碗里放100ml的水，芒果汁碗里放50ml的水（芒果汁里的水可放可不放，不放的话会更q弹）

5. 第5步.

   隔水蒸至吉利丁完全融化，其实应该把容器直接放水里，但我的碗比较轻怕会倒翻。蒸好后放凉…

6. 第6步.

   到一点椰汁吉利丁液体在容器里，放冰箱冷藏半小时直到液体凝固，然后拿出来再倒一点芒果汁吉利丁液体再上面，同样冷藏凝固，如此类推，分次越多层次越多

7. 第7步.

   这个是偷懒只做了两层的

8. 第8步.

   另外一份做了三层